Comercialización

Desafíos para consolidar la comercialización y consumo de la producción ecológica.

El Estado debe garantizar la seguridad alimentaria, a través de una alimentación sana y crear políticas de privilegios a pequeños productores para participar en programas como el Desayuno Escolar, complementariamente deben elaborarse estrategias integrales de apoyo a la comercialización de productos agroecológicos que incentiven su consumo. No existen espacios diferenciados para la comercialización de productos ecológicos y en muchos casos son vendidos a precio de productos convencionales por la falta de certificación primando la confianza entre vendedores y consumidores.

Mesa 6 Desafíos para consolidar la comercialización y consumo de la producción ecológica.

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